Romjulshilsen;)

This free slideshow generated with Smilebox

Julaften og mange gode minner å ta med seg inn i det nye året...

Så var julaften over for i år

og vikan telle ned til årsskiftet og et nytt år.

Vi hadde en superkoselig dag,

fornøyde barn og voksne,

god mat og familietid;)

Alle pyntet i finstasen,

med stjerner og forventning i blikket...

En flott dag,

hvor man også burde sette av tid til alle dem som ikke har det like bra...

Takknemlighet for det man har og at man har sine kjære rundt seg...

Ønsker dere alle

en fortsatt fin jul og romjul

uansett hvor dere befinner dere;)

Fruen selv i finstasen på julaften og med nytt smykke rundt halsen som ho fikk hos mannen <3

Sebastian godt fornøyd med gaven fra storebror;)

Sebastian koser seg med gaveopp-pakning

Gjengen samlet rundt middagsbordet

Pappa og Stig-Arne tar seg en pust i bakken etter middagen er inntatt

Stig-Arne

Eldstemann,Aleksander

Silje <3

Lillejulaftenskos;)

Så er klokka gått over oo.oo og det er blitt julaften;)

Gårdagen (lillejulaften) ble brukt til masse kos 

og den årlige gode kveldsmaten med rundstykker,masse godt pålegg og varm kakao.

Deiiilig!

Før maten ble fortært

måtte vi opp til fjøset med grøt til nissen,

dette er også en årlig tradisjon som vi fortsetter år etter år;)

Sebastian på tur til fjøset med nissegrøten

Grøten plassert i siloen og minstemann er godt fornøyd med utført jobb;)

Alle tre søtingan foran grøten

Deilig nissegrøt med masse kanel,sukker og smørøye...mmm!

Julestrømpene hengt opp...

Og jammen sneik nissen seg og putta juleblad og godteri oppi 

uten at noen av oss så han...hmmm...merkelig ;)

GOD JUL ALLE SAMMEN!

God jul allihopas!!!

This greeting created with Smilebox

01. Lys imot mørketida - Maria Haukaas Mittet

Moddi - Nordnorsk julesalme

Julestemninga er i boks!

I dag har vi gjort siste finpussen på julehuset,

og det ble sååå fint!

Julemusikken på "full guffe"

og jeg skikkelig storkosa meg mens jeg holdt på.

Mens jeg sitter her og skriver

tar Far i huset gulvvasken,og mens Ajaxlukta "river" i nesen 

kjenner jeg at jeg gleder meg til jul;)

Fridager,familiekos,god mat og drikke...

og ikke minst glade barn <3

Se så fint det ble;

Stuebordet ferdigpynta med gullfat med røde julekuler og gull-lenke

Gullfatet med julekulene

Spisestue-bordet

Røde engler

Gullfat her også,med røde kubbelys og røde "diamanter"

Søte lille snømannen min <3

Langluenissen;)

GOD JUL & GODT NYTTÅR ALLE SAMMEN!

Sunt julesnop og julekaker;)

Siden vi i sommer la om kostholdet

og fjernet hvetemel og sukker i vårt kosthold,

måtte jeg tenke litt alternativt til jul i år...

Så da ble vi enige om at vi i år skulle lage mest mulig av julesnopet og julekakene

med rene produkter og minst mulig sukker og hvetemel.

Barna og far i huset har forøvrig fått lov til å ønske seg

en kaketype hver som vi skal lage "på gamlemåten";)

Stig-Arne har ønsket seg krumkaker også tror jeg det blir "vanlige" pepperkaker til barna.

Jeg mener at det er bra for alle å tenke balansert kosthold og stabilt blodsukker i hverdagen,

men også i jula så lenge man husker på at det er lov til å kose seg

men tenke litt annerledes når man baker.

Det trenger ikke å være 7 sorter

og det trenger heller ikke være den typen kaker som gir kroppen sjokk

i form av sukker og hvetemel...

Visste du forresten av hvetemel gir høyere blodsukkerstigning

enn rent sukker?

En tanke å ta med seg nå i disse julekaketider...

Nedenfor er oppskriftene og bilder av 

2 typer julesnop og 2 julekakesorter vi har lagd så langt.

Blir kanskje litt mer til uka;)

SJOKOLADEKULER

125 gr mykt smør

200 gr havregryn

180 gr sukrin

40 gr kakao

1 ss honning

4 ss kaffe

2 ts vaniljesukker

Kokos eller hakkede nøtter til pynt

Bland alle ingrediensene i en skål (du kan også bruke foodprocessor).

Formes til kuler og rulles i kokos eller hakkede nøtter.

Oppbevares kaldt til de skal spises.

SUNN MARSIPAN

90 gr mandelmel

60 gr sukrinmelis

2 eggehviter

(1-3 dråper mandelessens)

Topping;

20 gr mørk sjokolade

Bland sukrinmelis,mandelmel,eggehviter og mandelessens.

Smak på marsipanen og tilsett mer mandelmel eller sukrinmelis alt etter hvor søtt du liker det.

La deigen hvile i ca 15 min.,del den i 12 like deler og trill kuler.

Del sjokoladen i biter og ringle over kulene.

KOKOSNØTTER

5 eggehviter

1 dl sukker

100 gr kokosmasse

100 gr hakkede nøtter

30 gr kruskakli/speltkli

Gir ca 30 stk.

Pisk eggehvitene og sukker luftig 

og vend forsiktig inn resten av ingrediensene.

Stekes i 10-15 minutter på 180-200 gr.

HAVREMAKRONER

150 gr smør

120 gr (1 1/4 dl) sukrin

1 stort eller 2 små egg

6 dl havregryn (glutenfri)

4 ss Fiberfin

2 ss honning

Sett på ovnen for disse blir fort ferdige.

Kok opp smør,honning og sukrin.

Bland i havregryn og Fiberfin og tilsett egget/eggene.

Bruk 2 skjeer og lag små kuler som settes på smurt bakebrett.

Stek kakene lyst gulbrune i ca 15 minutter 

(jeg stekte dem ca 12 min) på 180 gr midt i ovnen.

***********

Det er ikke så mye som skal til for å få et sunnere bakverk,

som dere ser er det sukker i den nederste oppskriften.

Det man da kan gjøre er å bytte ut sukkeret med sukrin,

eller med mindre sukker.

Vær obs på at dersom du skal bruke sukrin,

så du redusere mengden siden du trenger mye mindre sukrin enn hvis du skulle brukt sukker.

I stedet for hvetemel

kan du bruke mandelmel,kokosmel eller Fiberfin.

Mer skal det ikke til;)

Lykke til!

Gratis scanning og personlig behovsanalyse;)

Da jeg første gang ble kjent med Herbalife`s ernæringsløsninger og mulighetene med disse produktene,fikk jeg tatt en scanning med en Tanita scanner. Det er en god pekepinn over hvordan det står til med kroppen din og ut fra verdiene den viser ser man hva man bør gjøre for å bli den beste utgaven av seg selv;)

Ønsker du å tatt en gratis scanning med Tanita scanner og få utarbeidet en personlig behovsanalyse,er det bare å ta kontakt med meg enten på mail tonelill76@hotmail.com eller på tlf 97743169.

Kroppscanning

Beskrivelse:

Scanneren er utstyrt med håndtak som trekkes ut og opp. Totalt har vekten 8 kontakt punkter som sørger for at BIA signalet går gjenom hele kroppen, noe som gir meget nøyaktig målinger.

FUNKSJONER:

Segmentanalyse av fettprosent, vanninnhold, muskelmasse og ben mineral for armer, ben og overkropp. 
Kroppens fettinnhold i % 
Kroppens vanninnhold i % 
Muskelmasse i kg 
Fett i og rundt indre organer. 
Ben mineral 
Personlig score fra 1-9 
Metabolsk alder
Hvilemetabolisme, dvs kaloriforbruk per døgn uten å være aktiv.

Viser i prosent hvor mye fett som er i kroppen. Forskning har vist at høy fett % kan føre til høyt blodtrykk, hjertelidelser, diabetes 2 og noen typer kreft. Ved å redusere fett % vil sjansen for å utvikle alvorlige sykdommer reduseres.

Viser mengden av væske i kroppen målt i % av den totale vekten. Vann spiller en viktig rolle for kroppens vitale organer og finner i hver celle, organ og vev. Det er derfor viktig å ligge innenfor anbefalt område. For kvinner er dette mellom 45-60% og for mannen mellom 50-65%.

Visceral fat er det fettet som befinner seg i kroppens hulrom rundt mageregionen. Forskning har vist at vekten og kroppsfett kan være konstant, men etterhvert som man blir eldre vil fettet bli lagret rundt mageregionen. Dette fettet kan være farlig og kan føre til alvorlig lidelser som diabetes type 2, høyt blodtrykk og hjerteproblemer.

Monitoren måler hvor stor grad av visceral fat du har på en skala fra 1-59. Ligger du mellom 1-12 har du et sunt nivå, ligger du mellom 13-59 ligger du for høyt. Det anfales da at livstil v.h.a. diett og trening.

Viser vekten av kroppens muskelmasse. Dette innbærer også at den måler skjelettet, sener, blod og vev. Musklemassen er viktig fordi den virker som en motor som forbrenner energi. Jo flere muskler du har, jo høyere energiforbruk vil du ha. Dette fører igjen til en høyere fettforbrenning.

Monitoren beregner en personlig score ut fra fett % og muskelmassen din. Scalaen går fra 1-9.

Viser vekten av benmasse og benvev. Det er viktig for alle mennesker og styrke benvevet med regelmessig trening og en kalsiumrik diett. Når vi belaster skjellettet, reagerer det med å produsere mer benvev slik at knoklene blir sterkere og mer tettpakket.

BMR: Hvile metabolisme, eller hvilestoffskifte, angir de kaloriene som forbrennes under hvile i løpet av en 24 timers periode. Dette er et absolutt minimum av hva kroppen trenger av kalorier i løpet av et døgn. BMR påvirkes av musklene i kroppen, jo høyere muskelmassen er, høyere er hvilemetabolismen (BMR). Hvilemetabolismen(BMR) kalkuleres etter opplysninger om alder/høyde/vekt og muskelmasse. Hvile metabolismen vil synke når man blir eldre, men kan økes ved regelmessig og økt fysisk aktivitet.

MAR: Metabolisk alder. Musklene er kroppens motor, jo flere muskler en har, dess høyere blir forbruket av energi, som igjen fører til høyere kaloriforbruk. Musklene påvirker kroppens stoffskifte. Ved å trene regelmessig er det mulig å ivareta stoffskiftet. En person på 60 år kan ha samme stoffskiftealder (metabolsk alder) som en 20 åring. Stoffskifte begynner å synke i 16/17 års alderen (se nedenfor), noe som fører til at en lettere legger på seg.

Kroppssammensetningsmonitoren kalkulerer brukerens metabolsk alder ut i fra dataene som kommer frem ved beregning av hvilemetabolisme(BMR) (som beregnes etter opplysninger om alder/høyde/vekt/muskelmasse).

Hvis en opplever at den metabolske alderen vekten viser er høyere enn virkelig alder bør personen forbedre sitt metabolske aldersnivå, dette gjøres kan gjøres ved å øke muskelmassen (ved for eksempel styrketrening)

Åpent hus med førsjulskos,smaksprøver og julesnacks;)

I denne førjulstida er det så mange som haster seg gjennom dagene 

og glemmer å ta vare på seg selv,

og derfor skal jeg ha åpent hus her hos meg i dag fra kl 12.00-17.00.

Jeg har lagd endel sunne julesnacks/julekaker

som de som kommer kan få smake på og få oppskriftene på.

Det er mye å hente på å bytte ut sukkeret i kakene/julesnopet med sukrin/sukrinmelis,

og det fins mange gode julekaker med mye enten mandelmel,nøtter eller kokos i,

noe som er et mye bedre alternativ enn hvetemel og andre matvarer som gir oss unødvendig blodsukkerstigning.

I tillegg serverer jeg

smaksprøver på Herbalife´s ernæringsløsninger;

Shake,proteinbarer og måltidsbarer.

De kan også få seg en kopp urtete,litt gløgg eller en kopp kaffe.

Noe for enhver smak med andre ord.

Hvis de i tillegg ønsker å få tatt en gratis scanning og en personlig behovsanalyse,

kan de få dette gjort mens de er her.

SUNN MARSIPAN

SJOKOLADEKULER

KOKOSNØTTER MED OG UTEN SJOKOLADE

DEKKET BORD MED SMAKSPRØVER,OPPSKRIFTSKORT OG NOEN FORSLAG TIL BAKEBØKER MED SUNNE OPPSKRIFTER

TE,GLØGG OG KAFFE-KROKEN

SMAKSPRØVER PÅ HERBALIFE`S ERNÆRINGSLØSNINGER

VELKOMMEN!

Ryggkink igjen...

For tredje gang på et knapt halvår har jeg igjen fått ryggkink...
Våknet lørdags morgen med at jeg hadde vondt i hele korsryggen,klarte såvidt å komme meg opp fra senga og få på meg klærne.
I helga var jeg i Lillestrøm på LDW (Leadership Development Weekend),så det kunne jo ikke passet bedre enn å få ryggkink når man skal reise bort....:(
Kom meg gjennom helga ved hjelp av ibux,paracet og en lillebror som berget meg med paralgin forte og voltaren...

I dag har jeg vært hos kiropraktoren...har ikke vært der på ca 20 år...ja,det er lenge siden det!
Diagnosen ble skiveskade/antydning til skiveutglidning,han mente han kunne gjøre meg bedre,men ikke bra...:(

Han mente også at en røntgen av ryggen min var på sin plass,ikke fordi jeg burde opereres,for til det var jeg ikke dårlig nok. Men fordi det kunne være greit både for ham og meg å vite hvor problemet satt hen i korsryggen.

Så da er det bare å ta tiden til hjelp å håpe at det går seg til med litt ro og hvile...og smertestillende!

Å prioritere...

Av og til...

...er det ikke så lett å prioritere som man ønsker...

Når hverdagskabalen ikke er så lett å legge og burde-tingene overskygger ønsker-å-gjøre-tingene,

da er det ikke alltid man er like fornøyd med dagene...

Men jeg vet,at det er en tid for alt!

Akkurat nå er det mye som MÅ gjøres,

da er det viktig å huske på 

at det vil alltid være lys i tunnelen

og det vil komme tid til de tingene du HAR LYST til å gjøre...

Misforstå meg rett...

jeg har det veldig bra for tida!

Jeg vet at i perioder må man sette andre ting litt på vent

for å få gjort det man MÅ og SKAL gjøre...

I tillegg har man en familie,

mann og barn som man gjerne vil tilbringe tid sammen med...

Og adventstida er akkurat en sånn tid,hvor man ønsker å sitte sammen ved kjøkkenbordet og bake julekaker sammen og bare kose seg...

Langt fra alle mine dager blir sånn,

men jeg håper likevel at jeg får en håndfull slike...

...for det fortjener jeg...og familien min;)

Så husk å trekke pusten

midt i den travle hverdagen,

for ingen har godt av å stresse seg gjennom hverdagen

for så å oppdage at tiden sammen med barna raste avgårde og at man ikke rakk å trekke pusten før de var fløyet ut av redet...

Å leve...

Adventskos;)

I løpet av helga

har det kommet mer julepynt i det Opgård´ske hjem;)

Kjenner jo at jeg får mer og mer julestemning etterhvert som julepynten kommer fram;)

Har dere også begynt å få julestemning???

Minstemann fikk tenne det første lyset i adventskransa...krys om en hane!

Julepyntinga i gang!!!

På søndag er det første søndag i advent

og her i huset er julepyntinga såvidt begynt...

6 av 9 julegardin-lengder er oppe,

de siste 3 er akkurat ferdig "strøket" i vaskemaskinen;)

Ei lur dame sa til meg

at i stedet for å stryke alle gardinene,

så var det mye mer lettvint å bare gi dem en kjapp runde i vaskemaskinen 

og henge de opp litt fuktige,

så trengte man ikke stryke!

Det lureste rådet

jeg noen gang har fått!

Så i år slipper jeg stå over julegardinene

og si alle de stygge ordene jeg kan

fordi det tar så utrolig lang tid å stryke!!!

Jippi!

I morgen er det julegrantenning nede i sentrum,

da blir det servering av gløgg og pepperkaker

og nissen kommer!

Gjett at det er en 4-åring her i huset som gleder seg???

Helga over,hverdag i morra...

Så er helga snart over...og jeg blir like overraska hver gang over hvor fort den går!

Helga er blitt brukt til familiekos og litt "må gjøre" ting...i tillegg til at jeg har vært småsjuk.

Men er likevel strålende fornøyd med å ha trent to dager,både lørdag og søndag likevel;)

Livet er bra for tida,jeg har verdens beste mann og barn,og jeg føler meg bra.

Energien er på topp,samme med overskudd til det jeg trenger og vil gjøre.

 I går var vi på fjellet og fant årets juletre,bandt noe rundt stammen sånn at vi finner det igjen
og satser på at det står der enda om 3 uker;)
Kjempefint tre,jevnt og fyldig og tror det vil passe kjempebra hjemme i stua;)

Et bilde av verdens beste,Sebastian;)

Mammas lille hjerteknuser og godgutt <3

Ekstra-jobben krever litt innsats,men det er bare gøy;) For hvem vil ikke ha en ekstra-jobb hvor man kan dele med andre gevinsten av å kunne spise riktig OG få ekstra energi og overskudd i hverdagen???

Alltid gøy at andre vil oppleve det samme som oss!

Give away på Fristende lavkarbo;)

Hos Fristende lavkarbo er det en give away nå,bloggen drives av Cecilie Theiste-Bratli.
Her er litt om henne og hvorfor hun har valgt å lage en blogg om lavkarbokosthold.

Cecilie Theiste-Bratli heter jeg. Bloggen Fristende lavkarbo handler om kosthold, helse, trening, energi og glede! 

Jeg er 35 år gammel, er gift og har to barn. For snart to år siden la jeg om kostholdet. Jeg var lettere overvektig, hadde lite energi, og magen var i kraftig ubalanse.

Jeg la om til lavkarbo etter en telefonsamtale med mine foreldre. Da hadde de fulgt lavkarbo i en uke, og var så fornøyde og opprømte. Jeg hadde lest mye om lavkarbo på forhånd, men visste likevel ikke helt hvordan jeg skulle starte.

Min mor er helsesøster, og hadde satt seg godt inn i emnet før mine foreldre la om kostholdet. I løpet av samtalen vår, kjente jeg at noe endret seg inni meg. Jeg følte at det var en omveltende samtale – og det var det! Dagen etter la jeg om kostholdet.

Bloggen er vel vedt et besøk,ta en tur innom og delta på konkurransen,kanskje du er den heldige vinneren;)

Borte bra,men hjemme best!

Etter å ha vært på jentetur fra lørdag til søndag,syns jeg det var veldig godt å komme hjem igjen i ettermiddag.
Det er alltid godt å reise bort litt,få en liten pause fra hverdagen og kjenne litt på at man savner de der hjemme,og få litt egentid sammen med venninner.

Vi tok bussen til Tromsø lørdag klokka 08.10 og var i byen 9.30. Så var det litt shopping før vi spiste lunsj på Aunegården...kyllingblings;

Kylling ”blings” kr. 139

Smørbrød med kyllingfilet, Coleslow, tomat og bacon.

Toppes med Tigersaus (litt sterk)

Chicken Sandwich

With Coleslaw, tomato, bacon and Tiger sauce.

Mmmmmmmmm! Fantastisk godt!

Så var det litt til shopping før jeg og en av de andre gikk på kino. Det var kinoens dag og dermed var det halv pris på billettene,dermed kostet det oss 40 kroner for et sete i luksussalen;) Vi så den siste Varg Veum filmen,I mørket er alle ulver grå.

Jeg elsker Varg Veum filmene og denne var heller ingen skuffelse! Trond Espen Seim er en god og sjarmerende skuepiller,og handlingen var spennende! Vel verdt pengene!

Så var det ørlite grann shopping til,før vi møtte de andre på Rorbua til en kaffebaileys;) Mmmm!

Så var det til Steakers for å spise; 

30 CHICAGO GANGSTERS

Grillet indrefilet gratineres med hvitløkssmør og serveres med sauterte rotgrønnsaker, rødvinssaus og bakt potet

Jeg valgte bort den bakte poteten og spiste heller gratinerte broccoli;) Mmmm...mett!

Så i dusjen og litt skravling og litt varmt i koppen før vi tok en tur ut på byen,kom hjem igjen til hotellet i 3-tida etter å ha vært på farta hele dagen og helt utslitt...jammen tar det på å være på jentetur!
At jeg i tillegg fikk mageonde og sov minimalt i natt,gjorde det vel egentlig ikke noe bedre,syns jeg sprang på do mesteparten av natta...

Men vi spiste en god frokost,så var det avslapping på hotellrommet fram til ca 12.30,da sjekket jeg og ho jeg bodde sammen med ut av hotellet,plasserte koffertene på bagasjeoppbevaringa og tok oss en liten spasertur før vi endte opp alle 4 på Aunegården igjen,denne gangen for å drikke kaffe og noen av oss spiste kake;) Ikke jeg!

Veldig koselig å være sammen med jentene på tur,men jammen var det godt å komme hjem også!
Kjenner at det blir høy sofafaktor og minimalt med fysisk aktivitet resten av kvelden! Bare kose seg og slappe av og psyke seg opp til en ny arbeidsuke!

Ønsker dere alle en fortsatt fin søndag!

Helg og jentetur i morra;)

Sist innlegg var vel relativt kort og i litt amper stemning...så da er det på sin plass med et glad-innlegg nå;)

I går tok jeg helg og det finnes ikke noe bedre enn å ha fri HVER fredag;)

I morges hadde jeg en trim-date med en av naboene på stedets treningsstudio,klokka 9 sharp!

Sebastian skulle egentlig være med men han dro i stedet på besøk til en av de ansatte i barnehagen som bor rett ved treningsstudioet;) Ho var innom i barnehagen i går og da ho gikk inviterte Sebastian seg på besøk til ho dagen etter. Det var jo egentlig greit det,for det kan jo bli litt kjedelig for ham på treningsstudioet. Så etter å ha trent i en time dro jeg å henta ham. Måtte jo skravle litt,men så var det hjem en tur før jeg skulle til frisøren.

Jeg hadde akkurat klart å "klore" det i en hestehale ,men så ble det akutt krise...jeg ble så lei,følte ikke at håret var verken fugl eller fisk,verken langt eller kort... så i dag ble det kort frisyre igjen!

Kjempefornøyd med nysveisen! Så lettvint og greit;)

Ønsker der alle ei god helg!

Dagens utblåsning herved utført!

Av og til føles det som om man står å stanger hodet i veggen...

De man trodde var på lag med deg,

jobber i stedet mot deg og din sak (mulig det blir gjort ubevisst?)

Så i dag

etter at dette egentlig har ligget og ulmet

etter tidligere kommentarer,

så kom alt det jeg hadde tenkt å si dersom det kom EN spydig kommentar til ut!

Og vedkommende

som var så uheldig å si det som utløste skyllebøtta,

fikk virkelig passet sitt påskrevet!

Regner med at de fleste som leser dette innlegget

kan tenke seg hvem det var som fikk skyllebøtta???

Men nå er det i alle fall sagt

og jeg håper vedkommende har evnen til å stikke fingeren i jorda

og se selv og sin rolle i denne sammenhengen,

og bli mer bevisst på at h*n faktisk er et forbilde for de som er rundt h*n.

Det hjelper lite 

når man er to på samme lag

og de jobber hver sin vei;)