Middagsselskap på Opgård

Så er middagen avsegstyrt...og det var kjempekoselig;)

God mat,god drikke og gode venner...kan det bli bedre?

Gjestene kom litt før klokka 20.00

og da sto vertskapet klar med velkomstdrink, Mojito,

iført sine lekre forkle,

Stig Arne med en sexy dame på magen

og jeg med en mann med "vaskebrett"...

- vi fikk oss en god latter sammen med gjestene;)

Så satte gjestene seg i sofaen og koste seg med drinken og skravlet litt,

mens jeg gjorde ferdig hovedretten.

Her er bordet ferdigpynta før gjestene kom...

Temaet var svart,grå og sølv...

Hver gjest fikk hjemmelagd bordkort...

Husfruen sminket og klar til selskap

Gjestene har satt seg til bords og forretten er servert...

Forretten var suppegryte med asiatisk smak servert med gulrotbrød til

Til forretten drakk vi champagne...;)

Til hovedrett var det kyllingfilet med ovnsbakte potetbåter, saus med sjalottløk og basilikum og ovnsstekte grønnsaker

Til hovedretten drakk vi en spansk rødvin,

Louis Bernard Còtes du rohne.

Så var det en liten pause med kaffe,cognac,Baileys og en aldri så liten quiz.

Mannen i huset stakk av med seieren med 12 av 12 rette,selv om han ikke hadde sett spørsmålene;)

Vinneren fikk en pose lakrisbåter

og taperen fikk en pose gullfisk (godteri altså)

Så etter å ha hvilt magen litt var det tid for dessert...

Til dessert var det sjokoladefondant,

det var et "must" fra sist runde...

Jentene sa før vi begynte en ny runde,

at det var det samme hva de fikk ellers å spise så lenge de fikk sjokoladefondant til dessert;)

Til desserten var det Portvin...

fikk litt sånn "Grevinnen og hovmesteren"-følelse da dama på Polet foreslo at vi skulle ha portvin til desserten, men det funka bra;)

Vi hadde en utrolig koselig kveld/natt.

Gjestene dro hjem litt over 2,gode og mette;)

Noen flere bilder;

Bordpynten ble brukt til litt av hvert utover natta;)

Stig-Arne og Veronica har pyntet seg med hattene fra smellbonbonene;)

I mars skal vi til Veronica og Leif Arthur-gleder oss allerede;)

Lykken i livet...

Klokka e 06.14 og jeg høre at Sebastian klatre ut av senga si.
Tripp,tripp,tripp bort te døra...
"Mamma? Kain æ komme på søk (besøk) te dæ?"
"Ja"
Full fart ut i gangen og opp i senga te mæ.
Kryp innte mæ og legg sæ under teppet mitt.
Han legg den lille,varma armen sin rundt mæ og sei;
"Mamma? Saint at vi e bæstevenna?"
Smelt...
Da e det ikkje så viktig at klokka e bare 06.14;)

4-stjerners middag på Opgård;)

Vi er vel ikke de eneste som følger med på 4-stjerners middag sesong 2 som går på Tv Norge?

Da sesong 1 gikk i fjor,ble jeg og to venninner inspirerte av programmet og startet opp med vår egen 4-stjerners middags runde.

I år skal mennene få være med,de ble litt "snurte" i fjor da de ble utelatt;)

I morgen skal vi arrangere vår middag,og planleggingen har pågått for fullt de siste 2 ukene.

Jeg tør jo ikke si noe om hva vi skal servere,men jeg tror det blir bra.

Har fylt kjølskapet i kjelleren med ingrediensene til maten

og i dag var jeg på Polet og handlet inn det som skal drikkes...det ble svidd av en liten formue der inne for å si det sånn;)

Vi har egentlig bildeforbud på middagene våre,

men bilder av maten skal det i alle fall bli her på bloggen;)

Demonstrasjon Saladmaster Cookware Norge

Neste tirsdag skal vi ha demonstrasjon av et unikt kokesystem fra Saladmaster Cookware Norge her hos oss.

Det kommer ei dame som heter Eva Borch som lager middag til oss og to vennepar,hvor vi får presentert de forskjellige kasserollene samtidig som vi får middag helg gratis

og uten å løfte en finger;)

Det sies at kasserollesystemet er kostbart,

men det koster jo ikke å se;)

Så da blir det spennende å se hva ho dama får til,og ei god anledning til å være sosial med venner;)

Hvis du vil lese mer om Saladmaster Cookware Norge

så finner du hjemmesida deres her.

Ta deg samtidig en tur innom denne bloggen,

der finner du masse gode oppskrifter laget med det unike kasserollesystemet;)

Skitur rundt Brattenga;)

I helga har vi hatt influensasyk lillemann,så i går ble det far i huset som fikk seg en skitur

mens mamman måtte stelle hjemme med pasienten.

Så i dag var det min tur

og jeg hadde lagt turen rundt Brattenga,ei 11 kilometer lang løype.

Ser ut til at idrettslaget har feil på trakkmaskinen sin,

for vanligvis er det kjørt opp dobbel løype,

men så lenge det er oppkjørt så er jo det det viktigste;)

Turen var suveren,

3 minusgrader og godt føre.

Noen bilder fra turen;

Skjønnhetsidealet...

Som en av mange, så har også jeg tenkt at det hadde vært gøy å vært modell for en dag...

Men når man ser på programmer som Top Model så får man nok et bevis på at dette er ingen dans på roser...

Det er jo selvfølgelig et tv-program og ting blir satt på spissen

for å skape blest om programmet...

Men hvor langt kan man gå når man uttaler seg om hvordan noen ser ut

og hvorden de burde se ut?

For de av dere som ikke har sett det programmet jeg snakker om,

så snakker jeg om en episode hvor Christer Falck uttalte seg om bilder som var tatt hvor modellene skulle gjøre et oppdrag for et strømpebuksemerke.

Da Eirin (18) kom fram presterte han å kalle henne "FHM-chubby",

Eirin brast i gråt og løp ut av studio.

Her kan du se innslaget.

Jeg har alltid syntes at Christer Falck er en usedvanlig ekkel type,

kjenner han jo ikke selvfølgelig,men synes han virker ganske arrogant og selvgod.

Og selv om han videre i artikkelen mener at såpass må disse jentene tåle, så går det jo an å ordlegge seg litt bedre??? Pakke inn budskapet litt liksom?

Selv om jeg er "i min beste alder" og aldri har tenkt å prøve meg som modell,

så skjønner jeg jo at man må være ganske hardhudet og sterk psykisk for å kunne være modell.

Man bør stå for en støyt og la alle negative kommentarer prelle av,

men det kan jammen ikke være lett.

At Eirin kanskje ikke er like radmager og spikerforma som mange andre modeller,

det synes jeg ikke gjør noen verdens ting!

Hun er faktisk størrelse 36, og hvis det er stort i modellverdenen

så vil jeg ikke vite hva som er normalen!

Det er på tide at også modellverdenen innser at vi kommer i alle slags størrelser og at skjønnhet ikke kommer an på hvilken størrelse vi er, men at man ser sunn og frisk og naturlig ut!

Skjønnhet er så mangt,

selvfølgelig skader det ikke med ren hud,fint hår og fine klær,

men uten et sunt forhold til hvem vi er og hvordan vi vil ha det,

så nytter det lite!

Jeg har selv vokst opp med et usunt syn på hvordan jeg ser ut,

jeg ble mobbet, syntes jeg var stygg og udugelig.

Alle går vi vel gjennom det samme,

men i voksen alder sliter jeg fortsatt med de samme synene på meg selv...

Men jeg er kommet fram til

at jeg er fornøyd med livet mitt og det jeg har oppnådd.

Jeg har 3 vakre og velskapte barn,

jeg har en mann som jeg elsker og jeg blir elsket tilbake,¨

jeg har familie og gode venner,

jeg har en jobb jeg trives i og gode kollegaer,

jeg har tak over hodet og penger i banken...

...så får det heller være at jeg aldri kommer til å prege forsidene av diverse moteblader!

Det finnes faktisk viktigere ting her i livet!

Syk liten gutt...

I dag hadde jeg og minstemann store planer...

Vi skulle på kino og se premieren på den nye Gråtassfilmen...

Men i morges våkna han først og gråt litt før seks,var oppe og tissa og la seg igjen. Klokka sju sto han opp og da sa han at han var "vimmel",dette gjentok han en gang til senere.

Fant fram termometeret,og da viste det seg at han hadde 38,7...

Så det blir ingen kino på oss i dag,så får vi krysse fingrene for at det med litt innetid og masse mammakos blir en kortvarig sykdomsperiode...

Thom Hell - Over You (live @ P3 Sessions)

Glovarm

Glovarm heter ei nettside hvor de selger masse flotte luer.

Hovekontoret deres er en fin liten lavvo,med utsikt over Narviks fjellverden,Ofotfjorden og Lofoten legger de strategier og lager design til sine produkter.

Nå har de en konkurranse på Facebook,sjekk sida deres her!

Der kan du vinne en lue ved å legge en link til sida deres

på facebookprofilen din og i bloggen din;)

Jeg har deltatt ved å gjøre det og ønsker meg denne lua;

Skumringstur i lysløypa;)

Må bare legge ut noen bilder fra den fantastiske skituren jeg hadde i går.

Utrolig vakkert å gå der mutters aleine i skumringstimen,

var ganske lyst da jeg begynte å gå men mot slutten var det et fantastisk lys rundt meg.

En naturopplevelse av de sjeldne...

Starten av turen,ganske lyst da...

Blitt litt mørkere...

Utsikt over storsteinnes,vakkert og fredelig...

Greit nok at man i de verste snøstormene ønsker seg sommer og varmere temperaturer,

men på sånne dager som denne når man kan nyte freden og roen og den vakre naturen,

da er livet godt å leve...

Nytt soverom;)

I dag ringte de fra Fagmøbler om at senga,madrassene og nattbordene vi har bestilt er kommet. Så i neste uke skal vi dra og hente det,gleder meg!

Har hatt en sånn kontinentalseng i ca 11-12 år,så det var på tide å skifte den ut.

Totalt for senga,nattbordene og overmadrass og to andre madrasser så skal vi betale ca 11.500,

litt dyrt ja,men det er viktig å ligge godt;)

Jeg har en plan...

Vi har snakket om å pusse opp soverommet,det er vel egnetlig det enste rommet det ikke er gjort noe med siden vi flyttet inn i huset,ble malt i hyrten og styrten for ca 13 år sida,men ellers ikke gjort noen ting der inne.

Vi har snakket om å ha mønstertapet på den veggen senga står på og den kunne jeg tenke meg å ha ganske mørk,enten mørk grå eller svart med mønster i.

Nedenfor har jeg funnet noen mønster jeg liker.

Det mannen i huset ikke vet,

er at jeg har lyst til å fjerne klikk-gulvet og det gamle kleskapet vi har.

Klikk-gulvet er i og for seg reit nok,men det er veldig kaldt.

Og hvis jeg får mannen med på å fjerne kleskapet,så må vi gjøre noe med gulvet,fordi det er bygd rundt kleskapet.

Jeg har lyst på vanlig gulvbelegg,gjerne mørk farge

og skyvedørsgarderobe med speildører eller med sånne frostede dører...

Hm...må visst bruke litt kvinnelist for å få denne planen gjennom

og kanskje litt lekkert undertøy...hehehe;)

Saladmaster Helt Vilt

Mens jeg var inne og søkte på oppskrift på hvitløksbrød,så kom jeg over denne hjemmesida.

Det er hjemmesida til Cookware Norge,og de er distributør

av Saladmaster sine kjeler og produkter.

Syns det så litt spennende ut,de har kokeskoler rundt om i landet og man kan melde seg på for å få servert en gratis middag hvor det kommer en representant fra dem og lager mat til deg og vennene dine,samtidig som man får se produktene deres.

Det høres jo suverent ut,så jeg har selvfølgelig meldt meg på;)

Spent på å se om det blir noe av det;)

De har en egen facebookside også;)

Kikk innom hjemmesida og facebooksida deres og meld deg på du også;)

Organdonasjon...

Jeg er vel ikke den eneste som følger med på programmet "Livet på vent" på TV2 på onsdagene,

og jeg regner med at det er flere enn meg som blir rørt av dette programmet...

Organdonasjon er noe som jeg med jevne mellomrom tenker på, men hittil er jeg vel egentlig ikke kommet til noen konklusjon på hva jeg egentlig mener om saken...

Jeg synes selvfølgelig at det er viktig og riktig at man ved å donere et friskt organ til en person som har en livstruende sykdom.

Men den største og vanskeligste avgjørelsen er jo hvorvidt jeg kunne tenke meg å melde meg som donor selv, eller om jeg skulle måtte ta avgjørelsen om å gi bort noen av organene til noen i familien min...

Det jeg har tenkt tidligere er at dersom man fjerner et organ fra en som er død og som man er glad i,så er det liksom ikke hele mennesket som blir begravet...

Ja,jeg vet...det er egosistisk å tenke sånn,

og dersom en av mine nærmeste hadde trengt et friskt organ og man ikke fikk tak i det

og den jeg var glad i døde som følge av dette...det hadde nok vært veldig trist...

Dette er absolutt noe man burde tenke over og ta stilling til.

Ved å se "Livet på vent" er jeg nok blitt litt mer påvirket i retning av å melde meg som organdonor,men jeg er ikke helt ovebevist enda...

Dersom du som meg føler at du vet litt for lite om organdonasjon,

så kikk innom Organdonasjon sine nettsider her;

http://www.organdonasjon.no/

På TV2 sine nettsider kan du lese om gjennomføringen av en organdonasjon.

Og her er en artikkel om hva du bør vite om organdonasjon.

Så kanskje blir du litt klokere og får litt mer kunnskap om saken sånn at du kan ta en avgjørelse...

Serio-oliker!

NEIIIDA!

Jeg er ikke serio-oliker...

Jeg bare elsker å slenge meg på soffan på tirsdags kveldene og ha tv`n for meg selv og leve meg inn i forskjellige serier som engasjerer meg noe så innmari...

selv om jeg vet at det BARE er på tv...

Gjett hvem som satt med tårer i øynene da Grace Anatomy tok sesongslutt på tirsdag???

At Frustrerte fruer kommer førstkommende tirsdag er jo ei grei erstatning...

men ingenting er som en skikkelig god sykehus-serie...

Jaja,får trøste meg med frustrerte fruer så lenge til ny sesong av grace er innspilt...sukk...

Truls Svendsen danser på Gullfisken

Fantastiske Truls Svendsen!!!!

Shania Twain - From This Moment On

Virus på pc`n...

Her om dagen lastet jeg ned et fimprogram som jeg fikk tips om,men det kan virke som om det fulgte med virus med dette programmet.
For dagen etter begynte det å poppe opp et veldig irriterende program som kalte seg for Security Shield som visstnok hadde funnet masse virus og andre skumle ting på pc`n min...
Aaaaarrrggghhh! Det finnes ikke noe som ergrer meg mer enn virus og plagsomme programmer som jeg ikke har bruk for!
Jeg har lastet ned et virusprogram gratis fra banken min som kalles Norman og det har hittil fjernet det som måtte være av virus...
Men for sikkerhets skyld har jeg lastet ned et annet gratis virusprogram som heter AVG Free,og dette har jeg brukt tidligere og vært godt fornøyd med.
Jeg har prøvd Norton også,men det syntes jeg kjørte oppdateringer hele tida og det ble jeg ganske lei...
AVG Free finner du her hvis du også vil laste det ned.

Nye kostråd fra Helsedirektoratet

Helsedirektoratet kom 31.01.2011 med nye kostråd for den norske befolkningen.

"Helheten i kostholdet er det viktigste for helsen. Derfor anbefales Helsedirektoratet et variert kosthold med mye grønnsaker,frukt,bær,grove kornprodukter og fisk. Bearbeidet kjøtt,rødt kjøtt,salt og sukker i kostholdet bør begrenses"

Les resten av rapporten her.

I denne artikkelen på ABC Nyheter

har de oppsummert det viktigste i rapporten;

- Mindre rødt kjøtt og mer frukt og grønnsaker

- Mindre salt

- Grove kornprodukter

- Se etter "nøkkelhullet".

Nøkkelhullmerkede produkter innfrir minst et av kravene som er til sunnere mat.

Når det gjelder nøkkelhullmerkede matvarer så finner du her en artikkel om at disse produktene er sunnere,men også er et dyrere alternativ.

Er dette rett???

En dansk forsker at et kosthold med mye proteiner er veien å gå for at man ikke skal gå opp i vekt etter en vektreduksjon.

Artikkelen om proteinrik kost kan du lese her.

At den finnes mange forskjellige måter å gå ned i vekt på,er denne artikkelen et eksempel på.

Ernæringsproffesor Mark Haub slanker seg,dietten består av kaker og snacks!

På 10 uker har han gått ned 11 kilo...

Overvektige barn er et hett tema i media for tiden.

Essensen i dette er at overvektige barn spiser oftere frukt,fisk og grønt,og inntar sjeldnere brus,hurtigmat og godteri enn normalvektige.

MEN de er mindre fysisk aktive.

Her må både foreldre og skole inn på banen.

Det er for lite gymnastikk/fysisk aktivitet på skolen i dag,men det er på bedringens vei.

At ungene i dag tilbringer for mye tid foran tv/dataskjerm er det ingen tvil om.

Foreldrene må oppfordre barna sine til å være aktive,men det stiller krav til foreldrene også.

Det hjelper lite å sende barna ut eller at de deltar på fysiske aktiviteter på ettermiddagen dersom foreldrene ikke er deltagende.

Vi som er deres forbilder må også være aktive.

At vi alle som en burde bli mer bevisste på hva vi putter i oss er det ingen tvil om.

Det er altfor mange der ute som ukritiske putter i seg alt for mye av det som kroppen ikke har godt av...

Men så er det jo sånn at de aller fleste mener at de vet selv best,

og det kan man jo ikke motsi,

men at vi alle kunne tenkt mer over hva vi putter i oss...det mener i alle fall jeg!

Men i tillegg til å spise mer bevisst og sunnere,

så nytter det ikke bare med det,

i tillegg må vi komme oss opp av soffan og begynne å bevege oss.

Jeg vet meget godt at det er veldig fristende å slenge seg på soffan når ungene er lagt og det er mange fristende programmer på tv`en...

Og jeg er ikke av de supermenneskene

som etter å ha lagt ungene,hiver på meg treningsklærne og jogger ei mil...

Men jeg trener fast 2 ganger i uka (aerobic og step)

og prøver ellers å komme meg ut på en kveldstur noen dager i uka.

Dersom det ikke frister,så har jeg en treningssykkel i kjellern som jeg bruker på kveldene SAMTIDIG som jeg ser på favorittseriene på tv`n;)

God kombinasjon synes jeg!

Tålmodighetsprøve...

Etter litt tenking og enda litt tenking og en aldri så liten konsultasjon med en frisør,så er jeg kommet fram til at det ikke blir extension på meg i denne omgang...

Håret mitt er rett og slett for kort til det og jeg tør ikke ta sjansen på å bruke penger på noe som likevel ikke blir bra i kombinasjon med mitt korte hår...

Så da er det bare å smøre seg med en STOR dose tålmodighet og håpe at håret vokser fort fort fort...

Hrmf...angrer på at jeg klipte meg kort,men gjort er gjort,

nå får jeg bare spare en stund framover...

Lengter etter det lange håret mitt...